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第10章

发表时间: 2025-03-27
绎不绝,大家都对这家充满特色的酒店充满期待。

张峰亲自参与面试,挑选出一批形象气质佳、服务意识强的员工。

随后,张峰从A市总店抽调了一批经验丰富的骨干员工,组成培训团队,对新员工进行全方位培训。

培训内容涵盖酒店服务礼仪、专业技能、企业文化等多个方面。

在服务礼仪培训中,培训师们通过现场示范和模拟演练,教导新员工如何以优雅的姿态和热情的态度迎接客人;专业技能培训则针对不同岗位,如前台接待、客房服务、餐饮服务等,进行细致的技能传授;企业文化培训让新员工深入了解鲜花酒店的发展历程、经营理念和价值观,增强他们的归属感和认同感。

筹备过程并非一帆风顺。

施工期间,遇到了恶劣天气,导致工程进度延误。

张峰心急如焚,他每天都坚守在施工现场,与施工团队共同商讨解决方案。

他们搭建防雨棚,调整施工计划,加班加点追赶进度。

同时,在设备采购过程中,也出现了供应商供货延迟的问题。

张峰迅速与供应商沟通协调,施加压力的同时,寻找备选供应商,确保设备按时到位。

经过长达一年的精心筹备,B市鲜花酒店分店终于迎来了开业的日子。

开业当天,酒店门口张灯结彩,花团锦簇,热闹非凡。

各界嘉宾、媒体记者以及众多市民纷纷前来祝贺,现场气氛热烈。

张峰和李悦站在酒店门口,热情地迎接每一位客人,脸上洋溢着幸福与自豪。

然而,开业初期,酒店的经营状况并不理想。

由于B市消费者对鲜花酒店的特色了解不够深入,客源相对较少。

张峰并没有因此气馁,他迅速调整营销策略。

一方面,加大在当地媒体和网络平台的宣传推广力度,投放大量广告,邀请知名博主和网红前来体验并进行宣传;另一方面,推出一系列优惠活动,如开业折扣、住一晚送一晚、免费体验鲜花泡澡等,吸引客人前来尝试。

为了提升酒店的知名度和美誉度,张峰还积极参与B市的各类文化活动和公益事业。

酒店承办了当地的花卉展览、艺术展览等活动,为艺术家和文化爱好者提供展示平台;组织员工开展关爱孤寡老人、环保公益等活动,赢得了社会各